North House Blend Coffee - PHYSI
Valenio

North House Blend Coffee

€16,20 EUR
€64,80 pro kg

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Erlebe mit dem "North House Blend" von Valenio Specialty Coffee eine erstklassige Espressomischung, die mit viel Liebe und Expertise zusammengestellt wurde. Die Bohnen stammen aus Kolumbien, Brasilien und Äthiopien und durchlaufen verschiedene Verarbeitungsprozesse – von natürlicher Aufbereitung über vollständige Waschung bis hin zur Sonnentrocknung. So entsteht ein einzigartiges Aroma, das Dich bei jeder Tasse aufs Neue begeistern wird.

Geschmacksprofil:

  • Aromen: Schokolade, süße Rosinen, Zuckerrohr und ein Hauch von Birne
  • Säure: Fein abgestimmt und angenehm mild
  • Körper: Cremig, rund und vollmundig

Röstprofil:

Die Bohnen werden speziell als Espresso geröstet, um die charakteristischen Aromen perfekt zur Geltung zu bringen.
Zutaten

100% Kaffee Bohnen
Nährwert

Normaler Kaffee ist ebenfalls nahezu kalorienfrei und enthält pro 100 ml etwa 2–5 kJ (0,5–1 kcal). Eine typische Tasse (200 ml) liefert also maximal 10 kJ (2 kcal).

Er enthält kein Fett, keine gesättigten Fettsäuren, keine Kohlenhydrate und keinen Zucker. Auch Salz ist nicht enthalten.

Der Eiweißgehalt liegt bei etwa 0,2 g pro 100 ml (0,4 g pro Tasse).

Zusätzlich liefert normaler Kaffee:
Kalium: ca. 75 mg pro 100 ml (150 mg pro Tasse)
Magnesium: ca. 4 mg pro 100 ml (8 mg pro Tasse)
Niacin (Vitamin B3): ca. 0,4 mg pro 100 ml (0,8 mg pro Tasse)
Koffein: ca. 40 mg pro 100 ml (80 mg pro Tasse, abhängig von der Zubereitung)
Zudem enthält Kaffee Polyphenole und Antioxidantien, insbesondere Chlorogensäure, die entzündungshemmende und zellschützende Eigenschaften haben.
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