Schwarzer Knoblauch Honig

Erleben Sie die exquisite Kombination aus fermentiertem schwarzem Knoblauch und feinstem Pinien-Honig aus Volos, Griechenland. Diese einzigartige Delikatesse vereint die süßlich-milden Aromen des schwarzen Knoblauchs mit der natürlichen Süße des Pinien-Honigs und ausgewählten Gewürzen.

Besondere Merkmale:

• Einzigartiger Geschmack – Süßer Kiefernhonig trifft auf mild-karamelligen schwarzen Knoblauch.
• Hochwertige Zutaten – 70 % griechischer Honig & 30 % natürlich gereifter schwarzer Knoblauch.
• Vielseitiges Superfood – Antioxidantienreich, vegan, glutenfrei – perfekt für süße & herzhafte Speisen.

Anwendungsmöglichkeiten:

• Käsebegleitung: Ideal zu allen Käsesorten, verleiht eine besondere Geschmacksnote.
• Verfeinerung von Saucen und Dressings: Gibt Saucen und Dressings eine raffinierte Tiefe.
• Fischgerichte: Perfekt zum Veredeln von Fischgerichten.
• Bruschetta-Aufstrich: Einfach auf geröstetem Brot genießen.

Gönnen Sie sich diese besondere Spezialität und bereichern Sie Ihre Küche mit neuen Geschmackserlebnissen.

Warmes „Ladenia“ Brot von der Insel Kimolos I Kirschtomaten I Olivenöl I Fleur de Sel

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1. Gang

Taramas I Fenchel I Kapern

Wolfsbarch Ceviche I Zitrusnoten I Kumquat

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2. Gang

Rote Beete I Vlita wilde Kräuter I Gepickelte Kirschen | Mandel Aioli

Bauernsalat-Tatar I Kritamo I Feta Mousse I Tomatenessenz

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3. Gang

Traxanoto „Dolmadaki Style“ I Kräuter I Zitrone

Tzatziki I Knoblauch I Gurken Sorbet

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4. Gang

Sardellen Souvlaki | Aubergine | Black Garlic

Fava | Feigen | Walnüsse

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5. Gang

Filo Teig | Erdbeersorbet | Basilikum | Pistazie

Homemade Greek Food by Physi & Chef Kalavrinos

p.P 85€ I Teilnehmerzahl auf 26 Personen begrenzt I